Mgr inż. Malwina Mularczyk
Prezes Zarządu Międzynarodowego Instytutu Medycyny Translacyjnej, specjalizująca się w biotechnologii przemysłowej, głównie w zakresie wykorzystania składników bioaktywnych do produkcji dodatków paszowych. Współpracowała z Wrocławskim Parkiem Technologicznym, gdzie należała do międzynarodowego konsorcjum naukowego zajmującego się komercjalizacją biomarkerów (BIC, Interreg Baltic Sea), Uniwersytetem w Almerii, Hiszpania oraz Morris Animal Fundation USa. W Międzynarodowym Instytucie Medycyny Translacyjnej kieruje projektami odpowiedzialny za rozwój liposomalnych/micelarnych form substancji aktywnych do opracowywania dodatków paszowych. Odpowiada za aktywną współpracę naukową i biznesową z ośrodkami w USA, Niemczech i Szwajcarii. Specjalizuje się w biotechnologii przemysłowej, ze szczególnym uwzględnieniem opracowywania innowacyjnych dodatków paszowych dla koni, opartych głównie na metabolitach bakterii probiotycznych, a także pozyskiwaniu i oczyszczaniu z komórek drożdży karotenoidów o zwiększonej aktywności antyoksydacyjnej. Opracowała recepturę i technologię produkcji gamy produktów probiotycznych oraz odżywczych dla koni oraz zwierząt towarzyszących. Swoją wiedze z zakresu działań biznesowych poszerzała w ramach krajowych szkoleń Akademii Menadżera Innowacji PARP oraz programu Icrops National Science Fundation USA.